GRUPO FS fue creada en el 2003 bajo la razón social Food Solutions, para ofrecer servicios de consultoría en el rubro de alimentos.  Debido a nuestro crecimiento y a la demanda de nuestros clientes en cubrir sus diferentes requerimientos, nuestros servicios se fueron diversificando en las áreas de cosmética & farmacia, medio ambiente, salud ocupacional, entre otros.  Actualmente brindamos soporte técnico en aspectos de calidad, seguridad, inocuidad y asuntos regulatorios.

Somos "socios estratégicos" de nuestros clientes y sus objetivos son los nuestros.  Nos ajustamos a su sistema de trabajo, equipo técnico y tecnología, buscando la mejor solución a sus requerimientos.  Cada cliente para nosotros es único, por lo que evaluamos su situación particular y desarrollamos un plan de trabajo personalizado que va desde una capacitación o asesoría puntual hasta convertirnos en un outsourcing para la empresa.

A la fecha podemos decir que hemos formado una red muy vinculante con nuestros clientes y aún cuando algunos no estén trabajando con nosotros por el momento, el contacto siempre se mantiene, pues tienen en nosotros una asistencia técnica permanente.

GRUPO FS ha desarrollado más de 30 cursos, con el apoyo de diversos organismos internacionales, como el Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition de la FDA (US Food & Drug Administration),  AIB International, Tennessee State University, Mississipi State University, Technical Inc., Safety Tech (Japón), Spinak Consulting, y otros  expertos relacionados con Sistemas de Inocuidad, Regulaciones Sanitarias, Sistemas de Gestión, Mejora de procesos, etc.

A mediados del 2005, nos asociamos con la consultora americana TechniCAL Inc, empresa líder en el establecimiento de procesos térmicos que cuenta con el reconocimiento de la FDA de los Estados Unidos, como autoridad de proceso.  Esta sociedad nos permitió ofrecer nuestros servicios a todo Latinoamérica, habiendo a la fecha, trabajado frecuentemente en países como Ecuador, Colombia, Costa Rica, Brasil, El Salvador y Guatemala.

A principios del 2007, nuestra empresa fue seleccionada para formar parte de La Alianza en Sistemas Integrados de Calidad de AIB International, convirtiéndonos en el punto de contacto de AIB en el Perú.  Esta alianza está conformada por instituciones de renombre en la región como Fundación Chile, Agrobiotek (Venezuela), CSA (Costa Rica), Food Knowledge (Ecuador), entre otras.  Ese mismo año Safety Tech (Japón) y Spinak Consulting (EEUU), dos empresas consultoras de renombre, se asocian con nosotros para fortalecer sus servicios en la región Latinoamericana convirtiéndonos en punto de contacto y proveedores de sus servicios y productos.