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Trámites y Asuntos Regulatorios |
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- Registro ante las Autoridades Nacionales e Internacionales Competentes
Las autoridades reguladoras, nacionales e internacionales han establecido requisitos específicos a la industria para el registro de sus establecimientos, procesos y/o productos, previo al ingreso de sus productos al mercado, como mecanismo de garantía para los consumidores.
Nuestra empresa le ofrece:
- Obtener los registros necesarios para poder comercializar sus productos a nivel nacional y en los principales mercados de destino.
- Ante la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) del Perú
- Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas
- Habilitación Sanitaria de Fábrica (requiere nuestros servicios de Sistema HACCP)
- Certificado de Validación Técnica (requiere nuestros servicios de Sistema HACCP)
- Autorización Sanitaria para la Fabricación, Importación y Comercialización de Juguetes y/o Útiles de Escritorio.
- Registro Sanitario de Desinfectantes
- Ante la Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas (DIGEMID) del Perú
- Registro de su establecimiento como Droguería.
- Notificación Sanitaria de Productos Cosméticos, de Higiene Personal y de Higiene Doméstica.
- Registro Sanitario de Medicamentos y Productos Galénicos
- Servicio de Regencia: obligatorio para comercializar cualquier producto bajo jurisdicción de DIGEMID
- Ante la Food & Drug Administration (FDA) de los EEUU
- Registro de Bioterrorismo para todos los productos alimenticios que se exporten a los EEUU.
- Para Alimentos en Conserva de Baja Acidez y Acidificados
- Registro del Establecimiento Procesador de Conservas (FCE = Food Canning Establishment Registration)
- Registro del Proceso Programado (SID Number). (Requiere nuestros servicios como Autoridad de Proceso )
- Ante el Instituto Tecnológico Pesquero y PRODUCE (Plantas pesqueras)
- Protocolo Sanitario para la Autorización de Instalación (ITP)
- Autorización de Instalación (PRODUCE)
- Constancia de Verificación del EIA (PRODUCE)
- Protocolo sanitario para la Licencia de Operaciones (ITP)
- Licencia de operaciones (PRODUCE)
- Trámite de Protocolo Sanitaria para la Habilitación de Planta (ITP)
- Trámite de Protocolo Técnico de Productos (ITP)
- Proteger su propiedad intelectual a través del registro de marca.
- Obtener el código de barras (código EAN)
- Rotulado (Nacional y US FDA)
La etiqueta de un producto alimenticio es el principal medio de comunicación entre el fabricante y el consumidor final, y le permite a este último decidir su compra. En la etiqueta se puede encontrar información sobre los ingredientes utilizados, condiciones de almacenamiento, información nutricional, fecha de vencimiento, etc. La cantidad y tipo de información depende de las regulaciones establecidas por las autoridades sanitarias del país de destino, siendo éstas muy variables y a su vez muy precisas.
Nuestra empresa lo puede asesorar en el desarrollo de una etiqueta que cumpla con las normas nacionales y/o con las normas de Food Labeling del US FDA, asesorándolo con respecto a las últimas exigencias en cuanto a la declaración de propiedades, tabla nutricional, declaración de alérgenos, grasas trans, etc.
En caso sus productos requieran de un Etiquetado Nutricional, nosotros nos encargamos de proporcionarle los análisis nutricionales exigidos y elaboramos la Tabla Nutricional (Nutritional Facts) de su producto para porciones individuales del alimento (serving size) garantizando absoluta confidencialidad sobre cada formulación proporcionada.
- Asesoría en Legislación Sanitaria Nacional e Internacional
 Existen diferentes legislaciones relacionadas con el cultivo, procesamiento, almacenamiento, distribución y comercialización de productos alimenticios a las cuales los procesadores de alimentos deben ajustarse para poder acceder a los diferentes mercados a nivel mundial. Las legislaciones que actualmente se toman como marco en temas relacionados a calidad e inocuidad alimentaria provienen de la Administración de Alimentos y Drogas (FDA por sus siglas en Inglés) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en Inglés), de la Autoridad Sanitaria de la Comunidad Europea y del Codex Alimentarius.
La falta de conocimiento de la legislación nacional e internacional puede causarle a su empresa, detenciones, rechazos o incineración de embarques y problemas con diferentes autoridades sanitarias en los puertos de entrada o durante la comercialización sus productos. Nuestra empresa le puede proveer toda la información necesaria según el tipo de producto que desee comercializar y según sus necesidades específicas, evitando cualquier problema con las autoridades sanitarias del mercado de destino.
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Requisitos
Sanitarios para Exportar a Japón
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