CONOCENOS MÁS


  • ¿Quienes Somos?
  • Nuestra Misión
  • Nuestra Visión

¿Quienes Somos?


Somos un grupo empresarial creado en el 2003 para ofrecer inicialmente, servicios de consultoría en sistemas de gestión de calidad e inocuidadalimentaria. Con el tiempo diversificamos nuestros servicios en áreas de soporte en asuntos regulatorios, salud y seguridad ocupacional, procesamiento térmico, mermas, entre otros; manteniendo como fortaleza nuestro sistema de atención personalizado y permanente con todos nuestros clientes.
Contamos con una red de socios y contactos en los principales mercados del mundo, que nos ha permitido crecer y ofrecer nuestros servicios en toda Latinoamérica (Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México y Perú).
En el 2008 el grupo crea FS Certificaciones, primer organismo de inspección acreditado ante el INACAL, y en el 2013 implementa un Laboratorio de ensayo, también acreditado ante la misma entidad. Esto nos ha permitido ofrecer un servicio integral a nuestros clientes.

Nuestra Misión


Ser un respaldo técnico permanente para nuestros clientes, con servicios confiables, eficientes, personalizados y de la más alta calidad. Trabajamos con sentido de responsabilidad buscando el mejoramiento continuo de nuestros clientes y de nuestra empresa. Nos guiamos bajo los siguientes principios:




Trabajo ético y comunicación abierta con nuestros clientes.



Disponer de un staff de consultores de reconocida experiencia, el cual está sujeto a una capacitación continua



Un ambiente de trabajo en el cual nuestros colaboradores pueden equilibrar el trabajo y la vida familiar.

Nuestra Visión


Que nuestras unidades de negocio sean reconocidas en Latinoamérica como un referente en la prestación de servicios de alta calidad técnica.
Que los servicios ofrecidos faciliten y permitan elcrecimiento sostenible de nuestros clientes.

Socios



CLIENTES


  • Área Técnica
  • Asuntos Regulatorios
  • Procesos Térmicos









Testimonios de Nuestros Clientes

DELTAGEN DEL PERÚ S.A.

"Muy bueno en todo momento se sintió el apoyo de ellos respecto a los problemas que se tenían en la planta, rapidez al momento de contestar las interrogantes que teníamos y que no estaban contempladas en la asesoría.
Buena coordinación, cumpliendo los objetivos que nos trazábamos y siempre en coordinación si se presentaba algún inconveniente de última hora".

PALMYRA DISTRIBUCIONES S.A.C.

"Agradecemos el apoyo y comprensión para la gestión de RS".

GRIFFITH FOOD S.A.S.

"Agradecemos el profesionalismo, cumplimiento, amabilidad, disponibilidad y efectividad en las gestiones que nos han apoyado".

CONSERVAS LA COSTEÑAS S.A.

"Buen servicio y apoyo en dudas y en las consultas".

Eventos

Descripción del Evento Detalles Registrarse

 ACTUALIZACIÓN DEL ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000, VERSIÓN 5

 Dia: 18 y 20 de Agosto 2020
Hora: 3:00pm

 Seminario Gratuito Web gratuito “Interpretación de la Norma Mundial BRC de Materiales de Envasado - Versión 6”

 Dia: Jueves 16 de Julio
Hora: 3:00PM

 Seminario Web gratuito “Interpretación de la Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria. Versión 8”

 Día: martes 14/07/2020
Hora: 03:00 p.m.

 SEMINARIO WEB GRATUITO “PLAN DE MITIGACIÓN DE FRAUDE ALIMENTARIO”

 Día: viernes 26/06/2020
Hora: 03:00 p.m.

 CURSO INTERNACIONAL ACIDIFICADO SOBRE ALIMENTOS ENLATADOS*PRINCIPIOS DE CONTROL DEL PROCESO TERMICO PARA PRODUCTOS ACIDIFICADOS(pH ≤ 4.6), BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL(BPCS)

 Agosto 18, 20, 25 y 27

 CURSO INTERNACIONAL COMPLETO SOBRE ALIMENTOS ENLATADOS*PRINCIPIOS DE CONTROL DEL PROCESO TERMICO PARA PRODUCTOS DE BAJA ACIDEZ Y ACIDIFICADOS. BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL (BPCS)

 Agosto 18, 20, 25 y 27 y
Setiembre 1, 3, 8 y 10 de 2020

 SEMINARIO WEB “Norma de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano acorde a la Regulación de la FDA”

 Fecha: Viernes 19 de junio.
Hora: 05:00 pm a 07:00 pm

 WEBINAR GRATUITO - PROGRAMA PARA EL MANEJO DE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS

 Fecha: 05 de JUNIO - 2020
Inicio: 5:00pm

 WEBINAR GRATUITO - ACTUALIZACIÓN DEL ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000, VERSIÓN 5

 Fecha: 03 de JUNIO - 2020
Inicio: 5:00pm

 WEBINAR GRATUITO Medidas de Vigilancia y Control ante el Covid -19 en Empresas Proveedoras de Alimentos del Rubro Retail

 Fecha: 21 de MAYO - 2020
Inicio: 4:00pm

 WEBINAR GRATUITO Gestión de la Inocuidad Alimentaria durante el Covid-19 bajo el Enfoque BRCGS Food Safety

 Fecha: 20 de MAYO - 2020
Inicio: 5:00pm

 Formación de Auditores Internos de Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria

 29 y 30 de OCTUBRE - 2020

 Plan para Mitigación de Fraude Alimentario (Food Fraud)

 25 de SETIEMBRE - 2020

 Programa de Defensa Alimentaria (Food Defense)

 24 de SETIEMBRE - 2020

 Interpretación e Implementación de la Norma ISO 22000:2018

 27 y 28 de AGOSTO - 2020

 Introducción, Interpretación e Implementación de la Norma Mundial BRC para Envases y Materiales de Envasado, Versión 5

 23 y 24 de JULIO - 2020

 Interpretación e Implementación del Esquema de Certificación FSSC 22000

 25 y 26 de JUNIO - 2020

 Curso Oficial en Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano - HAZARD ANALYSIS AND RISK-BASED PREVENTIVE CONTROLS (QUALIFIED INDIVIDUAL)

 28, 29 y 30 de MAYO - 2020

 Better Process Control School Completo - Curso Oficial Escuela para el Mejor Control de Procesos para Alimentos de Baja Acidez y Acidificados CFR 113 y CFR 114

 27 al 30 de MAYO - 2020

 Introducción, Interpretación e Implementación de la Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria Versión 8

 23 y 24 de ABRIL

 Analisis de Peligros y Evaluación de Riesgos (HARA) para Envases y Materiales de Envasados.

 26 y 27 de MARZO - 2020

 Implementación y Desarrollo de una Cultura de Calidad e Inocuidad de los Alimentos

 21 de FEBRERO - 2020

 Formación de Auditores Internos en la Norma BRC de Seguridad Alimentaria Versión 8

 26 y 27 de SETIEMBRE - 2019

 Better Process Control School Completo - Escuela para el Mejor Control de Procesos para Alimentos de Baja Acidez y Acidificados CFR 113 y CFR 114

 03, 04, 05 y 06 de JULIO - 2019

 Better Process Control School Acidified Food - Escuela para el Mejor Control de Procesos para Alimentos Acidificados CFR 114

 03 y 04 de JULIO - 2019

 Seminario Taller - Como exportare alimentos a los EE.UU

 04 de OCTUBRE - 2019

 EN CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO - HAZARD ANALYSIS AND RISK-BASED PREVENTIVE CONTROLS (QUALIFIED INDIVIDUAL) CON LA FSPCA

 06 y 07 de JUNIO - 2019

 Interpretación de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC Versión 8

 11 y 12 de JULIO - 2019

 EN CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO - HAZARD ANALYSIS AND RISK-BASED PREVENTIVE CONTROLS (QUALIFIED INDIVIDUAL) CON LA FSPCA

 26 y 27 de ABRIL - 2019

 Entrenamiento de Auditores BRC para Seguridad Alimentaria

 27, 28 y 29 de MARZO- 2019

 Formación de Auditores Internos de Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria

 28 y 29 de NOVIEMBRE - 2019

 Fraude Alimentario

 23 de AGOSTO - 2019

  Programa de Defensa Alimentaria (Food Defense)

 22 de AGOSTO - 2019

 Introducción, Interpretación e Implementación de la Norma Mundial BRC para Envases y Materiales de Envasado, Versión 5

 30 y 31 de MAYO - 2019

 Formación de Auditores Internos en la Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria Versión 8

 06, 07 y 08 de FEBRERO - 2019

 Interpretación de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC Versión 8

 17 y 18 de ENERO - 2019

 Better Process Control School Acidified Food - Escuela para el Mejor Control de Procesos para Alimentos Acidificados CFR 114

 22 y 23 de MAYO - 2019

 Better Process Control School Completo - Escuela para el Mejor Control de Procesos para Alimentos de Baja Acidez y Acidificados CFR 113 y CFR 114

 22, 23, 24 y 25 de MAYO - 2019

 Rotulado para EEUU (US FDA) ABRIL

 18 de ABRIL

 Programa de Defensa Alimentaria (Food Defense)

 27 de ABRIL

 Fraude Alimentario

 28 de ABRIL

 Interpretación e Implementación de la ley de Salud y Seguridad en el Trabajo - ley Nº 29783

 27 de JUNIO

 Interpretación e Implementación de la ley de Salud y Seguridad en el Trabajo - ley Nº 29783

 23 de NOVIEMBRE

 Requisitos de Rotulado de Alimentos a Nivel Nacional - Que esta Vigente y que Cambios se Vienen

 07 de FEBRERO

 Better Process Control School Completo - Escuela para el Mejor Control de Procesos para Alimentos de Baja Acidez y Acidificados CFR 113 y CFR 114

 23, 24, 25 y 26 de MAYO

 Better Process Control School Acidified Food - Escuela para el Mejor Control de Procesos para Alimentos Acidificados CFR 114

 23 y 24 de MAYO

 Curso Oficial en Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano - HAZARD ANALYSIS AND RISK-BASED PREVENTIVE CONTROLS (QUALIFIED INDIVIDUAL)

 16, 17 y 18 de AGOSTO

 Interpretación e Implementación de la ley de Salud y Seguridad en el Trabajo - ley Nº 29783

 27 de MARZO

 Análisis Comparativo entre la Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria, Versión 7 y la Norma de Buenas Prácticas e Manufactura y Análisis de Peligros y Controles Preventivos Basados en el Riesgo para Alimentos de Consumos Humano"

 22 y 23 de MARZO

 Análisis Comparativo entre e Sistema de Certificación Alimentaria 22000 (FSSC 22000) y la Norma de Buenas Prácticas e Manufactura y Análisis de Peligros y Controles Preventivos Basados en el Riesgo para Alimentos de Consumos Humano

 29 y 30 de MAYO

 Evaluación de Riesgo en la Industria Alimentaria para la implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad

 28 de MARZO

 Formación de Auditores Internos en el Sistema de Certificación Alimentaria 22000 – FSSC 22000

 28 Y 29 de AGOSTO

 Introducción, Interpretación e Implementacion del Sistema de Certificación Alimentaria 22000 – FSSC 22000

 24 y 25 de JULIO

 Formación de Auditores Internos en la Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria

 17 y 18 de MAYO

 Introducción, Interpretación e Implementación de la Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria, Versión 7

 19 y 20 de ABRIL

 Indicadores de Gestion para los Programas de Prerrequisitos

 20 de JULIO

 Herramientas de Calidad para el Analisis de Causas

 19 de JULIO

 Formacion de Auditores Internos en el Sistema HACCP

 27 y 28 de SETIEMBRE

 Validación y Verificación del Sistema HACCP y sus Programas de Prerrequisito

 24 y 25 de ABRIL

 Sistema HACCP y sus Programas de Prerrequisito

 23 y 24 de AGOSTO


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